{"id":24654,"date":"2026-10-06T22:43:49","date_gmt":"2026-10-07T01:43:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.correiodascidades.com.br\/v1\/?p=24654"},"modified":"2026-10-06T22:43:49","modified_gmt":"2026-10-07T01:43:49","slug":"cesta-basica-dispara-em-salvador-e-ja-consome-406-do-salario-minimo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.correiodascidades.com.br\/v1\/2026\/10\/06\/cesta-basica-dispara-em-salvador-e-ja-consome-406-do-salario-minimo\/","title":{"rendered":"Cesta b\u00e1sica dispara em Salvador e j\u00e1 consome 40,6% do sal\u00e1rio m\u00ednimo"},"content":{"rendered":"<div><img src=\"https:\/\/www.correiodascidades.com.br\/v1\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/alimentos.jpg\" \/><\/div>\n<div><span class=\"dropcap shadow\">A <\/span>Cesta B\u00e1sica de Salvador, calculada pela Superintend\u00eancia de Estudos Econ\u00f4micos e Sociais da Bahia (SEI), com base em 3.353 cota\u00e7\u00f5es de pre\u00e7os realizadas em 88 estabelecimentos comerciais de Salvador, passou a custar R$608,50 no m\u00eas de setembro de 2026. Desse modo, quando comparado com o custo estimado no m\u00eas imediatamente anterior (agosto), houve um aumento de 3,64%, correspondente a uma amplia\u00e7\u00e3o nominal de R$21,38.<\/div>\n<div><\/div>\n<p><!--more--><\/p>\n<div><\/div>\n<div>Dos 25 produtos da Cesta B\u00e1sica de Salvador, 17 produtos apresentaram aumento: tomate (43,75%), floc\u00e3o de milho (34,48%), batata inglesa (34,16%), cebola (17,20%), ma\u00e7\u00e3 (7,46%), farinha de mandioca (6,54%), caf\u00e9 mo\u00eddo (5,36%), banana prata (5,33%), arroz (3,56%), \u00f3leo de soja (2,63%), lingui\u00e7a calabresa (2,48%), queijo mu\u00e7arela (2,19%), carne de segunda (1,74%), a\u00e7\u00facar cristal (1,51%), leite (1,08%), carne de sert\u00e3o (0,91%) e carne de primeira (0,26%). Enquanto 08 registraram redu\u00e7\u00e3o nos pre\u00e7os, a saber: cenoura (-7,46%), feij\u00e3o (-5,17%), frango (-4,48%), queijo prato (-2,47%), ovos de galinha (-2,34%), macarr\u00e3o (-1,78%), p\u00e3o franc\u00eas (-0,77%) e manteiga (-0,29%).<\/div>\n<div><\/div>\n<div>As condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas, especialmente a ocorr\u00eancia de chuvas e de temperaturas mais amenas nas regi\u00f5es produtoras, da mesma forma que as oscila\u00e7\u00f5es na oferta e na demanda foram as principais vari\u00e1veis que determinaram o comportamento dos pre\u00e7os dos produtos da Cesta B\u00e1sica de Salvador.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>O pre\u00e7o do tomate, por exemplo, experimentou alta em raz\u00e3o da redu\u00e7\u00e3o da oferta nos principais mercados do pa\u00eds. Esse cen\u00e1rio decorreu, sobretudo, das temperaturas mais baixas, que retardaram o ciclo das plantas e a matura\u00e7\u00e3o dos frutos, bem como do esgotamento das \u00e1reas em ponto de colheita e das chuvas, que dificultaram as atividades no campo. Diante da escassez de frutos aptos \u00e0 comercializa\u00e7\u00e3o, observou-se a presen\u00e7a expressiva de tomates verdes nos entrepostos, fen\u00f4meno caracter\u00edstico de per\u00edodos de valoriza\u00e7\u00e3o. Cabe destacar que esse movimento de eleva\u00e7\u00e3o teve in\u00edcio na segunda metade de agosto e se estendeu ao longo de setembro.<\/div>\n<h3><strong>Produtos<\/strong><\/h3>\n<div><\/div>\n<div>Em setembro de 2026, dos 25 produtos que comp\u00f5em a Cesta B\u00e1sica de Salvador, o subconjunto dos ingredientes relativos ao almo\u00e7o soteropolitano \u2013 composto por feij\u00e3o, arroz, carnes, farinha de mandioca, tomate e cebola \u2013 apresentou aumento de 5,27% e foi respons\u00e1vel por 37,78% do valor da referida Cesta. Por sua vez, dentro desta Cesta, o subgrupo de g\u00eaneros aliment\u00edcios pr\u00f3prios da refei\u00e7\u00e3o matinal soteropolitana \u2013 formado por caf\u00e9, leite, a\u00e7\u00facar, p\u00e3o, manteiga, queijos e floc\u00e3o de milho \u2013 sofreu aumento de 0,57% e correspondeu \u00e0 35,35% do valor da Cesta no m\u00eas de setembro de 2026.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Por fim, o tempo de trabalho despendido por um trabalhador soteropolitano para obter uma Cesta B\u00e1sica foi de 89 horas e 16 minutos, o que equivale ao comprometimento de 40,58% do valor l\u00edquido de um sal\u00e1rio m\u00ednimo de R$ 1.499,43, depois de descontado o percentual de 7,50% referente \u00e0 contribui\u00e7\u00e3o para a Previd\u00eancia Social.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>O boletim completo contendo informa\u00e7\u00f5es adicionais pode ser acessado no site da SEI: <a id=\"v1OWAca429160-4d13-2de0-35e0-fd6c900e7f50\" class=\"v1OWAAutoLink\" href=\"https:\/\/www.ba.gov.br\/sei\/cesta-basica-salvador\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.ba.gov.br\/sei\/cesta-basica-salvador<\/a>.<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Cesta B\u00e1sica de Salvador, calculada pela Superintend\u00eancia de Estudos Econ\u00f4micos e Sociais da Bahia (SEI), com base em 3.353 cota\u00e7\u00f5es de pre\u00e7os realizadas em 88 estabelecimentos comerciais de Salvador, passou a custar R$608,50 no m\u00eas de setembro de 2026. 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